Ayala, cette maison de vins , incarne le véritable héritage de une raffinement bourgeoise. Établie en 1860, elle s’est fermement dédiée à le savoir-faire traditionnel , privilégiant des terroir unique sur la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des effervescences raffinés , témoignage d’un souci constant pour la pureté et une signature s